蕎麦打ち教室

日時:月曜日〜土曜日 

11時〜13時(14時)

定員:1〜2名様

料金:おひとり 5000円

ー内容ー

・蕎麦打ち体験

・返し、だし、蕎麦つゆの作り方

初めての方でも楽しんでいただけるように、丁寧にお教えします。

自分で打った蕎麦を召し上がってみませんか?

ご参加お待ちしております。

お問い合わせは、Instagram・TwitterのDM、さえ木公式LINE、電話にてお承ります。

担当:三角

ご予約はこちらから

蕎麦出汁で食べる もつ鍋コース

3500円(+1500円で飲み放題付き)

蕎麦出汁から作成された出汁と和牛もつの相性抜群のもつ鍋をメインとし、九州産の食材をふんだんに使ったお料理が楽しめるコースです。

・鯛ごま

・糸島野菜サラダ

・だしまき

・揚げそば

・もつ鍋

・〆そば

・アイス


京鴨を使った鴨鍋コース

4500円(+1500円で飲み放題付き)

京都産の柔らかい京鴨をさえ木特製出汁で堪能できる鍋をメインとひ、九州産の食材をふんだんに使ったお料理を楽しめるコースです。

・刺身盛り合わせ

・糸島野菜サラダ

・だしまき

・揚げそば

・京鴨の鴨鍋

・〆そば

・アイス


牛たんしゃぶしゃぶコース

5000円(+1500円で飲み放題付き)

さえ木名物である牛たんをさっぱりといただける鍋をメインとし、九州産の食材をふんだんに使ったお料理を楽しめるコースです。

・刺身盛り合わせ

・糸島野菜サラダ

・鴨のあい焼き

・揚げそば

・牛たんしゃぶしゃぶ

・〆そば

・アイス


さえ木名物が楽しめる銘々盛りコース

4500(+1500円で飲み放題付き)

さえ木自慢のお料理が堪能できる少人数向けのコースです。

・刺身盛り合わせ

・糸島野菜サラダ

・魚の煮物

・牛たんと京鴨の焼き盛り

・揚げもの

・ざるそば

・アイス


博多名物と蕎麦が楽しめるコース

4000(+1500円で飲み放題付き)

さえ木が提供する博多の名物料理が楽しめるコースです。

・炙り明太子

・玄海の刺身

・糸島野菜サラダ

・熟成厚切り牛たん焼き

・もつ鍋

・〆そば

・アイス

※全コース2名様〜ご予約お承ります。


平日貸切 飲み放題付きコース

5000円

平日にさえ木を思う存分ご堪能いただけるコースです。

・鯛ごま

・糸島野菜サラダ

・だしまき

・揚げそば

・もつ鍋

・〆そば

・アイス

※20名様からご予約可能です。

それ以外での予算や人数はお気軽にご相談ください。


ランチタイム貸切プラン

3000円(飲み物別)

ご予約いただいた方限定、さえ木のランチをご堪能いただけるプランです。

・鴨のロース煮

・小鉢

・温泉卵

・吸い物

・天ぷら

・炊き込みご飯

・ざるそば

ご予約はこちらから