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木っ端微塵な時もありますもので。

 

 

 

こんにちは~(*`・ω・´*)ノ なおです。

このところ、私の作る賄い飯は調子良く、スタッフにもなかなか好評でした«٩(*´ ꒳ `*)۶»

好評だった賄い飯たち。

五目餡掛けおこげ

 

 

進化に進化を重ねた鴨端肉の唐揚げ

 

 

中華風ホルモン餡掛け蕎麦

 

 

 

 

 

 

 

 

自分でも斬新で、美味しかったと大満足

\(´・∀・`)/んバッ

 

でも、時には失敗もあります。

お気づきでしょうが。。。

私は、どちらかというと得意なのは中華系なので、和食と中華を融合させれないものかと、定番の鯖の味噌煮に豆板醤を加えてみました。

 

自分的にはユニークかつそこそこ美味しいものが出来たと思ったのですが。。。

料理長に味見をしていただいたら、

「不味いっ!」と一喝。

一口しか食べて貰えませんでした(´TωT`)

改めて和食の難しさを目の当たりにした私です。

 

挫けません、勝つまでは!(。=`ω´=)ぇ?

私の賄い飯への挑戦はこれからも続きます(๑•̀ㅂ•́)و✧

 

 

本日も、下記の時間帯で元気に営業しておりますので、皆様のご来店心よりお待ちしております🎶

昼営業→AM11:30~PM14:30‬

‪(ラストオーダー PM14:00)‬

夜営業→PM18:00~23:00‬

‪(ラストオーダー PM22:00)‬

‪UberEATS、テイクアウト→‬

‪AM11:30~PM14:30‬

‪PM18:00~22:00‬

 

 

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