春野菜の天ぷら
こんばんは〜♪(o’ー’o)ノ なおです。
今宵は、如月の料理長オススメ料理から、春野菜の天ぷらをご紹介致します\(´・∀・`)/んバッ
こごめ、タラの芽、菜の花、新たけのこ、雪うるいの全5種類の春野菜の独特の風味を活かして、サッと揚げられた天ぷらです(*´艸`)
お口に入れた瞬間に苦味と旨味が広がり春を感じさせてくれ、美味しい日本酒との相性もバッチリですよ〜
(*´ω`人)~♬
※牛タンと蕎麦のさえ木からのお知らせ💁
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本日は祝日ですが、18時から24時(ラストオーダー23時)まで元気に営業致しますので、皆さまのご来店心よりお待ちしております(ㅅ˙ ˘ ˙ )♡