失敗は成功の元
こんばんは(*´ω`*)ノ)) なおです。
昨夜は、有難いことに
「再開したと知って来たよ〜」
と言ってご来店くださる常連様のお陰で、久しぶりに少し賑やかな営業になりました。
馴染み深い皆様の楽しそうなお顔を拝見していると、私まで嬉しくなります(*´艸`)
さて、今日もまた賄いの話しになってしまいますが( Ö )
昨日は、私の得意な洋風雑炊を作ったのです。
ところが、昨日は悠長に賄いを食べてる時間が取れず…
気付いたら、洋風雑炊がスープを吸ってとんでもないことになってました
( ՞ټ՞)ギャァァァァァァ
大量のスープを吸った洋風雑炊を何とかリメイク出来ないものかと、クックパッド師匠にお聞きしましたところ。
ありましたありました色んなリメイクレシピが
゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚
という訳で、本日は洋風雑炊をリメイクしたお焼きを作りましたよ(๑•̀ㅂ•́)و✧
こちら、レシピは簡単。
雑炊の残りに片栗粉混ぜて焼くだけです。
味が足りなかったら、お好みでタレをつけながら食べるのもあり。
因みに、私は醤油、みりん、砂糖、酒を煮詰めたタレを作りました。
簡単ですが、癖になる美味しさ(*´﹃`*)
芋餅みたいな感じになります\( ´ω` )/
皆様も、ぜひお試しください´ω`*
牛タンと蕎麦のさえ木、本日も、23時(ラストオーダー22時)まで元気に営業しておりますので、皆様のご注文ご来店心よりお待ちしております(人 •͈ᴗ•͈)